قدمت شركة أوكوفروست المتخصصة في الأطعمة المجمدة العضوية أول بيتزا تحتوي على الكمأة العضوية. تحتوي بيتزا بيانكا من بايو بولار على كريمة الكمأة بالريكوتا وشرائح الفطر والموزاريلا، بالإضافة إلى لمسات من نكهة الكمأة.
لكل 100 جرام
السعرات الحرارية 933 كيلوجول / 222 كيلو كالوري
الدهون 7.8 جرام
الكربوهيدرات 29 جرام
منها السكر 1.5 جرام
بياض البيض 8.3 جرام
الملح 1.1 جرام
دقيق القمح، ماء، موزاريلا، ريكوتا، كريمة حامضة، فطر، عجينة الكمأة، فطر بورسيني، زيت عباد الشمس، الكمأة السوداء، ملح، مالتوديكسترين، سكر قصب خام، مستخلص الخميرة، سكر مكراميل، (مستخلص البيض، عصير الجزر، البصل، اليقطين، دكستروز، نشا البطاطس، بهارات، مسحوق الطماطم، نكهة طبيعية من الكمأة السوداء، منظم الحموضة، حمض الستريك، مضاد للأكسدة، حمض الأسكوربيك) ملح البحر، زيت الزيتون البكر الممتاز، الفلفل، الخميرة